40HL-100HL Peralatan Pabrik
Paramèter
1 | sistem penggilingan malt | mesin giling malt kasus gris Flex auger |
2 | Sistem mash | Mash tun, tank Lauter Tangki nggodhok, tangki whirlpool Tangki masak (Opsional) Tank banyu panas Remukan / wort / pompa banyu panas Motors Piranti oksigenasi wort Platform operasi Plate heat exchanger |
3 | Sistem fermentasi | Fermenter bir Tangki bir padhang Ragi nambah tank Aksesoris, kayata katup sampel, gauge tekanan, katup safety lsp. |
4 | Sistem pendinginan | Tangki banyu es Tangki banyu adhem Unit refrigerasi Pompa banyu es |
5 | Sistem pembersihan CIP | tangki disinfeksi & tank alkali & pompa pembersih dll. |
6 | Kabinet kontrol | Sistem kontrol: PLC otomatis lan semi-otomatis, merek unsur kalebu MCGS, Siemens lan liya-liyane. |
Sistem Brewhouse 4000L
Mash tun, tank lauter, ketel nggodhok, tank whirlpool ing macem-macem kombinasi
Kombinasi populer kanggo referensi:
3-kapal: Mash tun + Lauter tun + Kettle Whirlpool tun + HLT utawa Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT opsional
4-kapal: Mash tun + Lauter tun + Ketel tun + Whirlpool tun + HLT opsional
5-kapal: Panci masak + Mash tun + Lauter tun + Ketel tun + Whirlpool tun + HLT opsional
.Pendinginan wort tahap kaping pindho / siji
.Efisiensi dhuwur lan ex-changer panas piring sing bisa dicopot
.Motor agitator/raker, drive frekuensi variabel opsional
.V-jinis penggilingan sieve plate / ngisor palsu
.Platform kerja terpadu stainless steel
.Pompa sanitasi lan efisiensi
.Sensor suhu akurasi dhuwur.
.Kaca mata kaca inline opsional (opsional)
.Flow meter opsional (opsional)
.Pipa pengumpul wort (opsional)
.Manifold hard-piped terpusat (opsional)
.Kontrol brewhouse sing kapisah (opsional)
Sistem Fermentasi 4000L/8000L
.Uni-tank / fermentasi kerucut:
.Tangki fermentasi silinder kerucut stainless steel
.4000L, 8000L utawa luwih gedhe, kolokasi fleksibel lan volume gedhe bakal luwih ngirit biaya
.25% spasi sirah minimal
Kabeh 304 stainless steel, ing baris karo GB PED ASME etc
TIG welding otomatis, ora inklusi, ora umpluk, warata lan Gamelan
Polishing internal nganti 0,4 mikron, gampang diresiki
360-derajat puteran CIP werni reresik tanpa amba mati kanggo mesthekake kebersihan lan safety
Cone ngisor 60 ~ 78 derajat, cocok kanggo ragi discharging
Jaket cooling kanggo kontrol suhu, ora beku, luwih efisien
Kontrol suhu otomatis, pendinginan kurva ing PLC
Tekanan fermentasi bisa diatur
Hopping garing diijini kanggo IPA lan bir liyane
Oval manhole dibukak ing bangkekan, gampang kanggo njaga
Puter racking arm, bir discharging dhuwur luwes
Tank bisa disesuaikan karo rencana lantai
4000L/8000L BBT opsional:
BBT baja tahan karat / tangki porsi kanggo mateng bir
Piring ngisor ing jero
4000L, 8000L utawa luwih gedhe, kolokasi fleksibel
15% spasi sirah minimal
Tekanan & vakum relief
Katup sampling sanitasi
Sensor suhu akurasi dhuwur
Piranti karbonasi
Tingkat Cairan opsional
Lengan blow-off CO2 ekstra opsional